
Обязательная маркировка бакалеи, соусов и специй с 2026 года: полное руководство для импортеров
С 1 марта 2026 года в ЕАЭС вводится обязательная цифровая маркировка для новой группы продуктов питания. Под действие системы «Честный ЗНАК» подпадут бакалея (крупы, макароны, сахар, соль), приправы, пряности и готовые соусы. Пилотный проект завершится в 2025 году, после чего у импортеров не останется времени на подготовку. Росаккредитация ужесточает контроль за реестром: любая ошибка в документах или несоответствие маркировки ведет к аннулированию декларации и остановке импорта. Действовать нужно сейчас.
Профильная экспертиза
Более 12 лет мы работаем с пищевой продукцией по регламентам ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Мы знаем все требования к составу, маркировке и испытаниям.
Практический опыт с «Честным ЗНАКом»
Мы успешно сопроводили более 200 импортеров при внедрении маркировки для молочной продукции и упакованной воды. Мы знаем, как интегрировать процессы без остановки поставок.
Защита от ошибок
9 из 10 деклараций, оформленных самостоятельно, содержат критические ошибки. Наши эксперты гарантируют корректность документов, исключая риски аннулирования со стороны ФСА.
Какие товары подлежат маркировке?
С 01.03.2026 маркировка Data Matrix становится обязательной для импортной и отечественной продукции следующих категорий (точные коды ТН ВЭД будут утверждены Постановлением Правительства РФ в 2025 году, ориентируемся на проект):
- Бакалея: крупы (рис, гречка), макаронные изделия, сахар, соль.
- Приправы и специи: перец, корица, гвоздика, сушеные травы и их смеси.
- Готовые соусы: кетчупы, майонезы, соевый соус, горчица.
Ссылка на закон: Требование о наличии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость, установлено ст. 5, п. 3 ТР ТС 021/2011. Код маркировки является частью такой прослеживаемости.
Подводный камень: Неправильное определение кода ТН ВЭД на многокомпонентный продукт (например, «смесь для глинтвейна») может привести к тому, что товар ошибочно не маркируется. Штраф при проверке неизбежен.
Декларирование соответствия: выбор оптимальной схемы
Для всей указанной продукции требуется оформление Декларации о соответствии ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012 (если используются пищевые добавки). Импортеру доступны две основные схемы:
- Схема 1д: Для партии товара. Основание — доказательства безопасности от производителя (заводские протоколы).
- Выгода: Быстро и дешево.
- Риск: Росаккредитация может не принять протоколы без перевода или с истекшим сроком. Высокий риск аннулирования.
- Схема 3д: Для серийного выпуска (срок действия до 5 лет). Основание — протокол испытаний от аккредитованной лаборатории в ЕАЭС.
- Выгода: Максимальная надежность. Декларация защищена от претензий надзорных органов. Выгодна для регулярных поставок.
- Риск: Дороже и дольше (испытания занимают 10-15 дней).
Инсайдерская информация: Для импортеров схема 3д является золотым стандартом. Она позволяет зафиксировать стоимость на несколько лет вперед и избежать проблем на таможне. Схема 1д оправдана только для разовой пробной поставки.
Требования к этикетке по ТР ТС 022/2011
Помимо кода Data Matrix, этикетка должна содержать полную информацию согласно ст. 4 ТР ТС 022/2011:
- Наименование продукции.
- Состав (в порядке убывания массовой доли).
- Количество.
- Дата изготовления и срок годности.
- Условия хранения.
- Данные об изготовителе и импортере (уполномоченном лице).
- Показатели пищевой ценности (БЖУ, калорийность).
- Единый знак обращения «ЕАС».
Подводный камень: Самая частая ошибка — указание на этикетке импортера в качестве изготовителя. Это прямое нарушение п. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 и ведет к аннулированию декларации. Необходимо четко разделять: «Изготовитель: [Название и адрес завода]» и «Импортер/Уполномоченное изготовителем лицо: [Название и адрес вашей компании]».
Регистрация в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Импортер обязан зарегистрироваться в системе до начала поставок. Процесс включает:
- Получение усиленной квалифицированной электронной подписи (УКЭП).
- Регистрация в системе на сайте `markirovka.crpt.ru`.
- Описание карточек товаров в Национальном каталоге.
- Заказ кодов маркировки и передача их производителю для нанесения ИЛИ организация нанесения на таможенном складе в РФ.
Ссылка на закон: Порядок работы в системе регулируется ФЗ-381 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ».
Агрегация кодов и ввод в оборот
При импорте коды Data Matrix на каждой упаковке должны быть агрегированы в код транспортной упаковки (SSCC). Именно этот код сканируется на таможне. После выпуска таможенной декларации импортер обязан в течение 3 дней подать в ГИС МТ сведения о вводе товара в оборот.
Подводный камень: Забыли подать сведения о вводе в оборот? С точки зрения системы, товар нелегален. Его продажа через онлайн-кассу будет заблокирована, а факт нарушения зафиксирован.
Ответственность: цифры и статьи
Нарушение правил маркировки и декларирования — это финансовый и репутационный удар. Прямые нормы указаны в Кодексе об административных правонарушениях РФ. Подробнее о санкциях читайте в соответствующем разделе ниже.
Пошаговый список документов для декларирования
Для подачи декларации по схеме 3д импортер обязан предоставить:
- Заявка в орган по сертификации.
- Скан-копии учредительных документов: ИНН, ОГРН.
- Контракт на поставку с иностранным производителем.
- Инвойс или спецификация на ввозимую партию (для идентификации образцов).
- Подробное описание продукции: полный состав, назначение, коды ТН ВЭД.
- Макет этикетки с маркировкой на русском языке (согласно ТР ТС 022/2011).
- Договор уполномоченного лица (ДУЛ), если вы представляете интересы производителя в ЕАЭС.
- Образцы продукции для проведения испытаний в аккредитованной лаборатории.
Сравнительная таблица: Сертификат vs Декларация
| Параметр | Декларация о соответствии | Сертификат соответствия |
|---|---|---|
| Кто несет ответственность | Заявитель (импортер/производитель) | Орган по сертификации |
| На каком бланке | Обычный лист А4 | Официальный бланк строгой отчетности |
| Основание для регистрации | Собственные доказательства (1д) или протокол испытаний (3д) | Протокол испытаний + анализ состояния производства (для серии) |
| Процедура | Заявитель принимает декларацию, орган регистрирует | Орган по сертификации проводит полный анализ и выдает документ |
| Применение для бакалеи/соусов | Обязательна. Это основной документ для данной группы товаров. | Не требуется. Оформляется только на продукцию из перечней ТР ТС. |
Штрафы и санкции за нарушения
Несоблюдение требований влечет административную ответственность с конкретными суммами штрафов и риском конфискации:
- Статья 14.44 КоАП РФ (Недостоверное декларирование): Штраф на юридических лиц от 100 000 до 300 000 рублей.
- Статья 14.45 КоАП РФ (Нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия): Штраф на юридических лиц от 100 000 до 300 000 рублей.
- Статья 15.12 КоАП РФ (ч.2) (Продажа, хранение, перевозка или приобретение в целях сбыта товаров без маркировки): Штраф на юридических лиц от 50 000 до 300 000 рублей с конфискацией предметов правонарушения.
Частые проблемы и их юридические решения
Ввезли партию соусов до 1 марта 2026. Нужно ли их маркировать?
Нет. Если товар введен в оборот до даты старта обязательной маркировки, его можно реализовывать до истечения срока годности без кодов Data Matrix (согласно общим правилам внедрения).
Иностранный производитель отказывается наносить коды. Что делать?
Импортер может наносить коды на таможенном складе в РФ до прохождения таможенной очистки. Это законная процедура, требующая регистрации импортера в ГИС МТ и заказа кодов на свою компанию.
Код Data Matrix не читается на кассе. Чем это грозит?
Это приравнивается к отсутствию маркировки. Грозит штрафом по ст. 15.12 КоАП РФ и изъятием партии. Необходимо строго контролировать качество печати кодов и тестировать их сканирование.
Можно ли оформить одну декларацию на кетчуп и гречневую крупу?
Нет. Декларация оформляется на группу однородной продукции с единым составом и кодом ТН ВЭД. На разные виды продукции (соус, крупа, специи) требуются отдельные декларации о соответствии.
Оставьте заявку на бесплатный расчет стоимости
Наши эксперты свяжутся с вами в течение 15 минут
Следите за нами в соцсетях:




